Água e óleo = E-Paper

Papel Eletrônico, ou mais conhecido como e-paper trata-se de uma tela, parecida com a de computadores, que possui a espessura de uma folha de papel com a diferença de flexibilidade. A nova tecnologia é rápida o suficiente para mostrar vídeos e pode ser utilizada para construir uma tela reflexiva com cores reais até duas vezes mais brilhante do que é possível com qualquer outra tecnologia. A nova tecnologia recebe o nome de "electrowetting" ou eletroumectação e é baseada no controle do formato de uma interface confinada de água e óleo colorido, por meio de aplicação de uma tensão elétrica. Na ausência de tensão, o óleo colorido forma um filme plano entre a água e o eletrodo, que é recoberto por uma camada isolante e hidrofóbica. O resultado é um pixel colorido. Quando uma tensão é aplicada entre o eletrodo e a água, muda a tensão interfacial entre a água e o revestimento do eletrodo. Como resultado, o estado sobreposto não é mais estável, fazendo com que a água mova o óleo para o lado. Isto resulta em um pixel transparente ou, no caso de uma superfície branca ser utilizada como substrato, em um pixel branco. Portanto, o que determina a coloração do pixel, consequentemente a cor das informações que apareceram no e-paper é a movimentação, a união entre a água e o óleo.